Koen De Backer behaalde in 2017 met onderscheiding zijn Master in de Rechten aan de Universiteit Antwerpen (UA). Hij combineerde deze studie als werkstudent met zijn functie als secretaris bij het parket bij het hof van beroep te Antwerpen, waar hij werkzaam was als hoofd van de administratieve ondersteuningscel van de procureur-generaal te Antwerpen. Door zijn 11 jaar ervaring bij het parketgeneraal, waar hij erg nauw de ontwikkelingen op het gebied van het strafprocesrecht en het strafrecht dagdagelijks opvolgde, ontwikkelde hij hierin een bijzondere expertise. Op 1 september 2017 maakte hij de overstap van het openbaar ministerie naar de advocatuur, waar hij voornamelijk dossiers in het straf- en strafprocesrecht behandelt. Hij is houder van het getuigschrift bijzondere opleiding Cassatieprocedure in strafzaken en volgde de Supralat-opleiding inzake het leveren van bijstand tijdens politiedetentie en politieverhoren. Ook is hij auteur van diverse wetenschappelijke publicaties.
Hij spreekt en schrijft vloeiend Nederlands, Frans en Engels.