Bjørg BOFFIN erwarb 2021 ihren Master of Laws an der Universität Antwerpen (UA). Während ihres Masterstudiums studierte sie im Hauptfach Zivilrecht und im Nebenfach Strafrecht. Sie entwickelte ein besonderes Interesse am Haftungsrecht. Im September 2021 legte sie ihren Eid als Anwältin bei der Antwerpener Anwaltskammer ab und trat in die Kanzlei Studio Legale Advocaten ein, wo sie hauptsächlich Fälle im Bereich des Haftungsrechts und der Einforderung von unbezahlten Rechnungen bearbeitet

Sie spricht fließend Niederländisch, Französisch und Englisch.